干贝粥
配料
- 干贝 （若干）
- 大米 （适量）
- 姜丝 （适量）
- 黄酒 （适量）
做法步骤
STEP1、大米洗净
STEP2、干贝提前清水浸泡10分钟左右
STEP3、姜切成姜丝备用
STEP4、将食材大米，干贝加水大火煮10分钟，放入姜丝，倒入适量黄酒开小火煮15分钟后闷5分钟左右
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