STEP1、芋头切块，芹菜切碎，洋葱切块，姜切末。猪肉馅料酒酱油一点点油腌半小时，泡发的干香菇切碎，金钩海米切碎，干贝碎泡水。

STEP2、锅内放油，炒洋葱姜末。

STEP3、洋葱微微透明，放肉馅进去炒，炒到肉馅变色。把海米香菇碎加进去，继续炒。

STEP4、差不多了就放水，把芋头、洗好的米、干贝碎全都丢进去煮。

STEP5、差不多了就把芹菜扔进去。

STEP6、天冷了，热乎乎喝一碗吧。