酸奶饼干
小提醒
配料
- 酸奶 （一盒）
- 蛋黄 （一个）
- 糖 （少许）
- 面粉 （少许）
- 食用油 （少许）
- 柠檬汁 （2-3滴）
做法步骤
STEP1、把蛋黄与蛋清分离，留下蛋黄放入大的碗中，加入少许油，酸奶，柠檬汁搅拌
STEP2、加入少许糖搅拌如图(甜度根据个人喜好添加)
STEP3、添加面粉用筛子筛细少量多次的加入搅拌
STEP4、如图所示揉成面团
STEP5、擀成薄片，用磨具压出形状放进烤盘(烤盘下方铺一层烘焙纸)
STEP6、上下温度调制170，时间在7-8分钟.图中是鼓起来的样子，说明快好了(这个时间控制要根据饼干的厚度决定，最后全程看着)
STEP7、如图所示就烤好了
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