菜瓜鸡肉饺
小提醒
配料
- 菜瓜 （1个）
- 鸡肉 （鲜切一只上面那一块）
- 饺子皮 （2块钱（2人份））
- 胡椒粉 （较多）
- 面粉 （放在做好的饺子下以免粘盘子）
- 盐 （一些）
- 酱油 （有些）
做法步骤
STEP1、鸡肉切粒加酱油加盐加较多胡椒粉加生粉腌制二、三个小时
STEP2、菜瓜去皮铲成丝加一点点盐等待一些时间就会有瓜的水流出来倒掉
STEP3、包饺子时候注意下面铺一层面粉如果不这样的话瓜本身还有好多水会流出来会粘住盘子建议吃多少包多少多的材料可以放冰箱要吃的时候再包
STEP4、吃的下一点和醋一起很惊喜说实话市面上那些辣椒不是辣椒很多却不辣或者甜辣我买过特别承受不住还是上网买了这个五瓶一起买又吃完了（是因为我附近市场没找到这个辣椒才上网买的后面又有卖了）一瓶7.5还是8块钱来着忘记了
STEP5、小时候吃到大中间也换过别的还是觉得这个好不知道是怀旧还是咋地
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