家常虾仁水饺
配料
- 虾仁 （250克）
- 猪肉 （700克）
- 鸡蛋 （3个）
- 韭菜 （300克）
- 花生油 （2勺）
- 姜 （1大块）
- 红萝卜 （1根）
- 蚝油 （2勺）
- 酱油 （2勺）
- 盐 （2勺）
- 味精 （2勺）
- 水饺皮 （约500克）
做法步骤
STEP1、把材料准备好
STEP2、虾仁去虾线剁碎，鸡蛋打散煎好倒碎，把韭菜、红萝卜、碎肉、姜切碎加入少许盐、味精、蚝油、酱油，花生油、胡椒搅拌
STEP3、开始包喽
STEP4、柳叶水饺包法
STEP5、家常饺子
STEP6、不知道是啥包法
STEP7、水煮至水饺浮起来3分钟即可捞出，粘点香油，蒜蓉醋，味道不错
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