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家常菜


土豆饼


2024-04-26 16:05:32 ,,,

土豆饼的做法配料表

  • 土豆 （2个）
  • 胡萝卜 （1/3根）
  • 火腿肠 （1根）
  • 玉米 （小半根）
  • 葱 （5根）
  • 鸡蛋 （1个）
  • 面粉 （一碗）
  • 盐 （适量）
  • 黑胡椒 （适量）
  • 孜然粉 （适量）
  • 食用油 （适量）

土豆饼的做法经验之谈

土豆蒸的过程中会产生一些蒸馏水，后期就不需要加水哦

STEP1、土豆削皮切开块，蒸熟

STEP2、胡萝卜削皮切丁，火腿肠切丁，玉米掰粒，葱切碎（葱多少根据自己口味）

土豆饼

STEP3、土豆压泥，放入切好的各种丁，加入面粉，打入鸡蛋，放调料，搅匀、抓匀揉成面团

土豆饼

STEP4、锅里热适量油，面团放入锅中稍压扁，中小火煎成金黄方面金黄即可

土豆饼

温馨提示：


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