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家常菜手指饼2024-04-26 16:05:32 手指饼, 手指饼的做法配料表
手指饼的做法经验之谈STEP1、蛋黄加入20克白糖 STEP2、用手动打蛋器搅拌 STEP3、蛋白放入一个无油无水的容器中 STEP4、分三次加入白糖40克打至硬性发泡，蛋盆倒扣不倒 STEP5、将蛋黄慢慢倒入蛋白中 STEP6、用刮自下而上搅拌 STEP7、再加入过筛后的低粉搅拌好 STEP8、放入圆口花嘴的裱花袋中 STEP9、挤成手指形，烤箱170度预热中层20分钟 |
鸡蛋,牛奶/水,洋葱,番茄,玉米粒,午餐肉,蕃茄酱,蛋黄酱,油1，这里的鸡蛋大概是每个60克。2，蛋白要打至硬性发泡3，如果没有圆口花嘴，可以装入剪成圆口的花袋中挤出。4，此份量大约是一盘半。5，烤饼干的时候，要注意不要走开，上色就注意关火。6，为了让饼干更酥脆，可以烤完饼干后，将所有饼干放入烤箱至凉。
之前做的奶香小馒头深受喜爱，这次突发奇想来一次炒小馒头。哈哈，您没看错，不是旺仔小馒头也不是油炸金馒头，就是炒小馒头，还是香喷喷的椰奶味！它可是小盆友钟爱的小零食呢！1，这里的鸡蛋大概是每个60克。2，蛋白要打至硬性发泡3，如果没有圆口花嘴，可以装入剪成圆口的花袋中挤出。4，此份量大约是一盘半。5，烤饼干的时候，要注意不要走开，上色就注意关火。6，为了让饼干更酥脆，可以烤完饼干后，将所有饼干放入烤箱至凉。