家常菜皮蛋鲜肉馄饨2024-04-26 16:05:32 皮蛋,馄饨,肉馄饨,鲜肉馄饨, 皮蛋鲜肉馄饨的做法配料表
皮蛋鲜肉馄饨的做法经验之谈STEP1、皮蛋切成小丁,或用勺子在碗中捣碎至小粒状。 STEP2、加入绞碎的鲜肉,加适量的盐,淀粉,生抽,姜,葱,拌匀。 STEP3、馅料调好即可包馄饨。 STEP4、煮水,水开后加入包好的馄饨。 STEP5、做汤料。 STEP6、少量的盐,鸡精,两滴生抽,白胡椒,加点热水搅匀便可。 STEP7、煮好的馄饨乘入调好的汤水中,洒上切碎的香菜,滴上两滴麻油便可。 |
这次是用荠菜烧的,怎么烧的就怎么拍下来,是自己家喜欢吃普通的家常小菜。我相信大家也会喜欢吃的皮蛋鲜肉馄饨
传统客家人,每年都不会错过清明前后所采摘的青梅,来腌制“脆梅,只有这个时期的梅子腌制出来才会脆爽口感。过后梅子比较软,只适合做“盐梅。当然新鲜青梅估计,亲们咬上一口,很多人接受不了咬第二口,但是,腌制后的,保证亲,能吃的不想停嘴。皮蛋鲜肉馄饨