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家常菜杏子酱芝士蛋糕2024-04-26 16:05:32 蛋糕,芝士,芝士蛋糕,杏子, 杏子酱芝士蛋糕的做法配料表
杏子酱芝士蛋糕的做法经验之谈STEP1、把250克室温，如果天冷或偷懒，可以除去包装放在大碗里微波炉30-40秒，最好10秒，分来。把
STEP2、鸡蛋打散
STEP3、把鸡蛋液分3批慢慢加入奶油奶酪湖，并搅拌均匀
STEP4、加入厚实无糖的酸奶，比如希腊酸奶。加入20毫升柠檬汁，拌匀
STEP5、晒入预拌粉，随便什么品牌都可以，如果没有预拌粉，就用110克面粉替代吧。
STEP6、我用了一个20厘米直径的活动底模，用烤箱纸包底托，周边绕一圈，把蛋糕糊倒入。170度烤箱预热后，烤55分钟左右。烤。
STEP7、蛋糕放凉后，放入冰箱冷藏起码4小时以上。吃的之前用杏子酱2勺，加10毫升左右热水，捣开
STEP8、把果酱抹在已经冷藏过的蛋糕表面，抹匀。
STEP9、全部抹完后，切片就能吃了
STEP10、糕体很紧实，没有普通芝士蛋糕那么容易腻
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