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家常菜蛋白饼干2024-04-26 16:05:32 蛋白,白饼,蛋白饼, 蛋白饼干的做法配料表
STEP1、打发蛋清。打到硬性发泡，就是提起打蛋器有直立小三角状。这里我加了10g糖，为了使蛋白稳定一些。不喜欢甜的可以不放。
STEP2、筛入奶粉和宝宝米粉的混合物。用翻拌手法混合均匀，看不见生粉即可。不可打圈不可过度翻拌以免消泡。
STEP3、预热烤箱90度。将混合好的蛋白霜放入裱花袋中。烤盘铺一张油纸，将裱花袋剪个小洞，有裱花嘴的可以用裱花嘴，挤出来形状更规则。
STEP4、90度烘烤90分钟。这样烤出来口感脆脆的，如果中间发软，是烘烤时间不够，接着烤就行。
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家常菜
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好久没来了，哈哈，发现最近一直是这个开场白，的确是很久没来了，也辜负了大家的期待，正式回来了，菜谱准备了一大堆，慢慢上新。糊汤面是河南的一道传统美食，大致做法为将蔬菜（或肉类）与面油倒入高汤中，加面条段一同煮熟，口感粘稠，似汤似面，鲜香无比，常见的有茄子糊汤面、羊肉糊汤面等。在制作时没有加入面油，而是用炒香的南瓜泥来增加粘稠度，既能使成菜的色泽黄亮诱人，又让口感更加清爽。面条当然是使用手擀面拉。做冰淇淋剩的蛋白，想着怎么吃掉。娃一周四个月，之前一直给他做全蛋小饼干，同样的方法，这回试试不加蛋黄做出来的口感。娃依旧很爱。为了宝宝的健康，少吃外卖添加剂多的零食。各位宝妈动手试试吧。
接近中秋节，无月饼不中秋！传统月饼高油高糖，吃半个都腻了，所以今天特意做了一批绿豆版的假“月饼，老少皆宜哦！做冰淇淋剩的蛋白，想着怎么吃掉。娃一周四个月，之前一直给他做全蛋小饼干，同样的方法，这回试试不加蛋黄做出来的口感。娃依旧很爱。为了宝宝的健康，少吃外卖添加剂多的零食。各位宝妈动手试试吧。
