家常菜鱼香茄子豆角2024-04-26 16:05:32 茄子,豆角,鱼香茄子,茄子豆角,鱼香, 鱼香茄子豆角的做法配料表
STEP1、豆角、茄子洗净,切成条状 STEP2、锅内倒入油,烧热后倒入豆角,翻炒至熟(豆角一定要炒熟)后捞起放一边 STEP3、锅内留大量油,将茄子裹上薄薄一层生粉后倒入,翻炒至茄子塌软 STEP4、剁辣椒、生抽、醋、糖,按照2:2:1:1的比例调成汁 STEP5、将豆角也倒入锅内,将调好的调味汁倒入,翻炒片刻入味 STEP6、加少许盐和味精调味,即可出锅 |
每一道最平凡的家常菜,都会完整地记录着我们走过的青春和岁月,那是过往的成长路上,时间为我们写下的诗……豆角,茄子,剁辣椒,醋,生抽,糖,盐,味精,油,生粉
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