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芒果布丁


2024-04-26 16:05:32 ,,,


芒果布丁的做法配料表

  • 芒果 (1个)
  • 牛奶 (250ml)
  • 细砂糖 (5克)
  • 吉利丁片 (2片(10g))

STEP1、芒果对半切开,划成格子,方便切丁。

芒果布丁

STEP2、将2片吉利丁片放入水中浸泡2-3分钟,泡软之后捞出沥水待用。

芒果布丁

STEP3、纯牛奶,糖,吉利丁片倒入锅中,开小火融化,一定不要将牛奶煮开了!

芒果布丁

STEP4、融化后的牛奶倒入芒果町里面进行搅拌

芒果布丁

STEP5、搅拌好的牛奶芒果倒入布丁模具里面,放入冰箱冷藏两个小时。没有模具的话,可以放在玻璃碗里面冷藏。

芒果布丁

STEP6、二小时之后脱模取出。

芒果布丁

STEP7、切开品尝。。

芒果布丁

STEP8、这个是速冻的效果,变成了冰激凌

芒果布丁


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