 家常菜

摇滚鸳鸯奶茶

速溶咖啡建议使用黑咖啡，这样味道比较浓，且不会很甜。方子中没有加糖，爱甜的小伙伴可以自行适量加糖调整甜度。步骤4中将杯子也放入冰箱冷藏是为了倒入冰块后，融化的速度会减慢很多如果是室温的饮料倒入也会变得凉凉的如不喜欢太冰口感的小伙伴，可以省去。喝的时候边用吸管或勺子搅拌，让冰块碰撞融化感觉更好哦

STEP1、准备所需材料。红茶1包，黑咖啡2包，黑白淡奶1包（30ml）。

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STEP2、取适量温水，倒入速溶咖啡搅拌均匀。准备冰格或一次性冰袋。（我用了300ml的水，冲两包咖啡觉得浓淡刚好，且刚好是一个冰袋的量。）

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STEP3、将调匀的咖啡倒入制冰袋中，放入冰箱冷冻层，待其结成冰块。

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STEP4、等待冰块冻住的时候，可以开始用滚水泡红茶。水的多少决定红茶的浓淡，这个就看个人喜好啦~~不过建议不要太淡！泡完之后可以将红茶放至室温，或者将红茶和等会要用来装奶茶的杯子都放入冰箱冷藏。等咖啡冰块冻住后一起取出。

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STEP5、先将冰块倒入杯子中，多加一点咖啡味比较浓~

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STEP6、再倒入黑白淡奶。

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STEP7、最后倒入红茶。（也可以直接将淡奶和红茶调匀之后倒入杯中。）分批次倒入可以看到有层次感的样子(*ˇωˇ*人)

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STEP8、用吸管或者勺子搅拌一下，愉快地喝起来吧~~~感受一下冰块在杯子里互相碰撞的动感，以及咖啡味渐浓的口感~~(๑´ڡ`๑)

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