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便当快手餐之土豆烧肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

便当快手餐之土豆烧肉的做法配料表

  • 土豆 （1个）
  • 五花肉 （半条）
  • 蒜瓣 （3瓣）
  • 香叶 （2片）
  • 桂皮 （1小块）
  • 生抽 （2勺）
  • 食盐 （适量克）
  • 蚝油 （2勺）
  • 2.速食汤 （1袋）
  • 2.鸡蛋 （半个）

便当快手餐之土豆烧肉的做法经验之谈

用料中是两个食材的用量，我写在了一起，汤的用量我单独标了2.没标记的都是做土豆红烧肉需要的材料！

STEP1、土豆去皮切片，五花肉切片，蒜瓣拍碎。因为土豆含淀粉，过两遍水，准备就绪

便当快手餐之土豆烧肉

STEP2、热锅烧油，放入肉片翻炒2分钟左右，加入适量生抽调色

便当快手餐之土豆烧肉

STEP3、锅中放入香叶桂皮和蒜瓣，能吃辣的可以放两个干辣椒，翻炒均匀

便当快手餐之土豆烧肉

STEP4、倒入热水，盖上盖子中火焖上3.4分钟左右

便当快手餐之土豆烧肉

STEP5、最后加入蚝油，盐，大火翻炒半分钟，出锅

便当快手餐之土豆烧肉

STEP6、超市买的速食汤，锅中加水，倒入一小半汤粉，煮3.4分钟，加入半个鸡蛋，出锅

便当快手餐之土豆烧肉

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