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鸡蛋葱花饼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

鸡蛋葱花饼的做法配料表

  • 鸡蛋 （3个）
  • 盐 （5克）
  • 面粉 （110克）
  • 水 （110克左右）
  • 葱花 （适量）

鸡蛋葱花饼的做法经验之谈

油少一点，用刷子刷一层就够了火小一点，不然凝固了晃动不匀，饼会很厚

STEP1、全部材料混合，调成糊状，像酸奶一样

鸡蛋葱花饼

STEP2、锅刷底油一点点就够。倒一勺面糊，晃动锅底摊匀。小火，不然没等晃匀就凝固了。我一个手录像一个手摊只能这样了。

鸡蛋葱花饼

STEP3、小火，凝固以后翻面。

鸡蛋葱花饼

STEP4、一共烙了这一盘。7张饼的量

鸡蛋葱花饼

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