鸡蛋葱花饼
小提醒
配料
- 鸡蛋 （3个）
- 盐 （5克）
- 面粉 （110克）
- 水 （110克左右）
- 葱花 （适量）
做法步骤
STEP1、全部材料混合，调成糊状，像酸奶一样
STEP2、锅刷底油一点点就够。倒一勺面糊，晃动锅底摊匀。小火，不然没等晃匀就凝固了。我一个手录像一个手摊只能这样了。
STEP3、小火，凝固以后翻面。
STEP4、一共烙了这一盘。7张饼的量
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