芒果奶昔豆沙馅冰皮月饼减脂零食
小提醒
配料
- 糯米粉 （180克）
- 粘米粉 （40克）
- 小麦淀粉 （40克）
- 玉米油 （40克）
- 糖 （50克）
- 开水 （100克）
- 康宝莱芒果奶昔 （25克）
- 豆沙馅 （自制25克一粒）
- 熟糯米粉 （50克(生的放微波炉高火3分钟就可以了)）
- 做50克冰皮20个左右
做法步骤
STEP1、把除奶昔粉以外所有粉混合，加入开水成大团晾凉，揉成团，加入2勺芒果奶昔粉揉均匀，醒面10分钟
STEP2、把冰冻好的豆沙馅，拿出来常温解冻10分钟
STEP3、把面团分成20个，杆成圆形小面丕，包馅，滚熟粉，磨具按压，放入蒸盘，
STEP4、开水上锅蒸8分钟，出炉……
STEP5、冷藏更好吃，3天内吃完，冷冻7天吃完
STEP6、增加了星空系列
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