 家常菜

小魔女厨房泰式甜辣酱茄子

STEP1、先把茄子切条；猪肉打成末备用。茄子用热水焯一下，软掉就可以捞上来备用。

小魔女厨房泰式甜辣酱茄子

STEP2、热锅下油，倒入蒜粒，翻炒两下倒入猪肉末翻炒至飘香。加入酱油。

小魔女厨房泰式甜辣酱茄子

STEP3、加入茄子翻炒；加入适量清水后盖上锅盖。中火五分钟。直到茄子完全软化。加入泰式甜辣酱，然后翻炒三分钟就可以了【喜欢粘稠的汁可以用水兑一下玉米淀粉倒进去翻炒一下就行】

小魔女厨房泰式甜辣酱茄子

STEP4、(u)」上菜咯！

小魔女厨房泰式甜辣酱茄子

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

番茄酸汤肥牛

想买黄灯笼椒酱买不到，只能做这个番茄酸汤了。因为所有的菜品都是焯水后摆盘，上面倒番茄酸汤，所以菜都很清淡，酸酸甜甜的味道，我挺喜欢这种菜原本的味道。如果喜欢重口，可以在番茄酸汤中煮菜，那样味道会重一些。广东的夏天真的是又热又闷()终于学到了个开胃简单的下饭菜！！真的很好次哦(u)」