STEP1、熟米饭晾到温热，加入一勺寿司醋拌匀

STEP2、分出一半米饭加入樱花粉/红曲粉拌匀

STEP3、把火腿肠、黄瓜、胡萝卜、大根切成粗细差不多的长条。

STEP4、寿司用大张海苔剪去四分之一

STEP5、把拌了樱花粉/红曲粉的米饭均匀的平铺在上面

STEP6、盖上保鲜膜用擀面杖压实更均匀

STEP7、压好后保鲜膜就粘在米饭上了，翻转过来，让保鲜膜在下边，海苔在上边。

STEP8、摆上米饭，均匀铺好

STEP9、放上切好的食材挤些沙拉酱，再撒些肉松。

STEP10、拖动保鲜膜把海苔置于竹帘边缘，然后对折成水滴装，两手用力压紧。

STEP11、切好摆盘时揭下保鲜膜，美美哒樱花寿司就完成啦

STEP12、成品！（学习更多饮品制作：VX搜索：饮品记）