家常菜中餐厅同款辣子鸡2024-04-26 16:05:32 辣子鸡,子鸡,辣子,中餐, 中餐厅同款辣子鸡的做法配料表
STEP1、鸡腿剔骨切小块,葱姜蒜切丝,干辣椒花椒准备好。 STEP2、鸡腿肉切好后用水冲洗干净,加盐,鸡蛋,生粉搅拌均匀腌制十五分钟。 STEP3、锅里加多点油,下入鸡块,用筷子快速搅拌开,大火炸至金黄捞出。 STEP4、鸡块炸好后,锅中热油复炸十五秒左右捞出。 STEP5、锅热油,放葱姜蒜炒香,下干辣椒花椒,加一勺郫县豆瓣酱炒出红油。 STEP6、下鸡块翻炒,加入一勺白糖和适量芝麻。 STEP7、可以出锅了,超级入味! |
首先,超嫩鸡肉来自:xiachufang/recipe/100352681/这个方子煎出的鸡肉炒鸡好吃,再也不是柴到不行的肉肉了!所以腌鸡肉大家看这里!土司片我选的咸味吐司,胃不好不喜欢吃甜的看了中餐厅,一直想吃辣子鸡,跟着林大厨做了,果然好吃。
这道菜是看着老公自创完成的,非常好吃!真的有感动到我!高级大餐在家就能分分钟搞定!看了中餐厅,一直想吃辣子鸡,跟着林大厨做了,果然好吃。