分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 家常菜

家常菜


咖喱土豆鸡丁


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


咖喱土豆鸡丁的做法配料表

  • 鸡肉 (400克)
  • 土豆 (2个)
  • 黄金咖喱 (100克)
  • 胡萝卜 (1条)
  • 椰浆 (1罐)
  • 洋葱 (1/2个)
  • 盐 (1茶匙)
  • 料酒 (1汤匙)

咖喱土豆鸡丁的做法经验之谈

1、椰浆在进口超市都能买到,如果买不到椰浆,可以买三花淡奶来代替。 2、土豆、胡萝卜微煎香,不但能提香菜味,煮绵后也能保持形状,不容易煮散。 3、咖喱块的量依据个人口味可以放多放少,喜欢吃浓稠的,可以多煮会将汁收 干;喜欢汁多的,可以多加些椰浆或水。 4、咖喱菜隔夜再吃味道更佳。

STEP1、材料备好

咖喱土豆鸡丁

STEP2、鸡肉清洗切丁,用料酒和盐腌制10分钟,椰浆、咖喱备好

咖喱土豆鸡丁

STEP3、洋葱切片,胡萝卜、土豆去皮切丁备好

咖喱土豆鸡丁

STEP4、锅下油烧热,调至中火,鸡丁下锅煎香

咖喱土豆鸡丁

STEP5、将鸡丁两面煎至金黄盛出

咖喱土豆鸡丁

STEP6、下土豆丁,煎至土豆表面收紧微焦黄,依次胡萝卜也微煎一下盛出

咖喱土豆鸡丁

STEP7、另锅下油烧热,爆香洋葱

咖喱土豆鸡丁

STEP8、依次将鸡肉、土豆、胡萝卜放入翻炒

咖喱土豆鸡丁

STEP9、倒入清水、椰浆,放入黄金咖喱块至咖喱完全融化

咖喱土豆鸡丁

STEP10、烧开后,转中火煮至土豆和胡萝卜软烂,汤汁粘稠即可

咖喱土豆鸡丁


温馨提示:


本文收集了咖喱土豆鸡丁的家常菜, ,,,,,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

咸蛋黄拌豆腐

这道咸蛋黄拌豆腐做起来很简单,不用开火,适合不下厨房的男人,可以培养一点做菜的兴趣。厌倦了中午在外面吃快餐,大伙商量后,决定集体带菜,公司提供米饭,各自带上菜,用微波炉加热。 现在每天早上,早起一个小时,或是隔夜做好,坚持了快三个月,觉得这种方式挺好的,象最近寒冷的天气,能吃上热乎乎的米饭、大伙做的“百家菜”,边吃边聊,别提多舒服自在 这道菜是周日下午做的,晚餐用来拌意面,一袋意面居然被我消耗掉三分之二,可把我给撑坏了,每次吃咖喱菜的结局都如此,被撑坏 不过,幸好我头晚先吃了一顿,要不然第二天真吃不上几口。隔夜的咖喱菜更美味,星期一带去公司,没一会就被同事们抢光了 要说咖喱还

煲仔饭

小橘子的晚餐厌倦了中午在外面吃快餐,大伙商量后,决定集体带菜,公司提供米饭,各自带上菜,用微波炉加热。 现在每天早上,早起一个小时,或是隔夜做好,坚持了快三个月,觉得这种方式挺好的,象最近寒冷的天气,能吃上热乎乎的米饭、大伙做的“百家菜”,边吃边聊,别提多舒服自在 这道菜是周日下午做的,晚餐用来拌意面,一袋意面居然被我消耗掉三分之二,可把我给撑坏了,每次吃咖喱菜的结局都如此,被撑坏 不过,幸好我头晚先吃了一顿,要不然第二天真吃不上几口。隔夜的咖喱菜更美味,星期一带去公司,没一会就被同事们抢光了 要说咖喱还


家常菜         Sitemap    Baidunews