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家常菜


家常菜之鱼香肉丝


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,

家常菜之鱼香肉丝的做法配料表

  • 里脊肉 （2人量）
  • 木耳 （一小把）
  • 胡萝卜 （1根）
  • 青椒 （4个）
  • 豆瓣 （微微一勺）

STEP1、青椒，胡萝卜，木耳切成丝

家常菜之鱼香肉丝

STEP2、里脊肉切丝，加豆粉，生抽，油，搅拌备用

家常菜之鱼香肉丝

STEP3、调料:2勺生抽，半勺老抽，2勺陈醋，1勺白糖搅拌匀

家常菜之鱼香肉丝

STEP4、胡萝卜和木耳焯下水

家常菜之鱼香肉丝

STEP5、热锅冷油，下肉，翻炒至变色

家常菜之鱼香肉丝

STEP6、加点点豆瓣酱继续翻炒上色

家常菜之鱼香肉丝

STEP7、加入菜，继续翻炒

家常菜之鱼香肉丝

STEP8、断生后，加入调好的汁，继续翻炒入味

家常菜之鱼香肉丝

STEP9、出锅，开吃

家常菜之鱼香肉丝

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