STEP1、姜切末待用。鸡翅洗净,用在翅身切口,放入少许盐、姜、料酒腌制10分钟
STEP2、锅入少许底油,入鸡翅略煎至两面金黄出香
STEP3、入雪碧勉强没过鸡翅的量大火煮沸,后转中小火焖至水气渐收,转大火收汁搞定
鸡翅 雪碧