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家常菜红糖红枣枸杞核桃馒头2024-04-26 16:05:32 馒头,枸杞,红枣,红糖,核桃,桃馒头,核桃馒头, 红糖红枣枸杞核桃馒头的做法配料表
STEP1、50g的红糖先用30g水煮开，把红糖化开，然后加入剩下的100g凉水，放凉后加入酵母静置一会，准备其他材料
STEP2、加入面粉，揉至三光，盖上保鲜膜放在室温下发酵至2.5倍大
STEP3、发酵的时候，把红枣，核桃，枸杞等剪碎些
STEP4、发酵好的面团排气，揉至光滑，里面无大的气孔，加入红枣枸杞核桃等
STEP5、揉好后，整形，放入蒸锅进行二次发酵
STEP6、发酵至馒头的两倍大，轻轻按压会回弹，馒头变轻了，就好了，凉水入锅，大火滚后转中小火蒸20分钟，关火虚蒸3分钟，就可以出锅了
STEP7、加入了玫瑰花，更香了^_^
STEP8、大颗的坚果和果干
STEP9、加入玫瑰花，很对胃^_^
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