 家常菜

家常荷兰豆炒肉

STEP1、荷兰豆洗净去丝

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STEP2、肉切片

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STEP3、蒜切碎

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STEP4、生抽，淀粉放入肉内搅拌均匀，腌制十分钟

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STEP5、热锅冷油，放蒜爆香

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STEP6、肉片入锅翻炒至变色

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STEP7、荷兰豆入锅翻炒

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STEP8、锅内加入少量热水

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STEP9、加一勺盐，翻炒一分钟

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STEP10、出锅装盘上桌

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咸鸭蛋

小时候，在外边读书，奶奶经常在寒暑假给我们做咸鸭蛋，我和弟弟都很喜欢吃，那个味道简直让人怀念。如今，奶奶已经走了，想再吃，就自己动手，这寄予了我对她老人家的思念。荷兰豆炒肉是一道家常小炒，操作简单，营养丰富。

豆渣馒头

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