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开心果蜂蜜脆饼


2024-04-26 16:05:32 ,,,

开心果蜂蜜脆饼的做法配料表

  • 黄油 （15克）
  • 蜂蜜 （25克）
  • 低筋面粉 （60克）
  • 开心果 （10克）
  • 泡打粉 （1/8小勺）

开心果蜂蜜脆饼的做法经验之谈

开心果可以用其他坚果代替，不需事先烘烤。若比较赶时间，可以将面团冷冻30分钟，若不马上烘烤，可以将面团放入冷藏室保存烘烤时间与温度需根据烤箱实际情况酌情调整。

STEP1、用料

开心果蜂蜜脆饼

STEP2、黄油隔热水融化

开心果蜂蜜脆饼

STEP3、加入蜂蜜

开心果蜂蜜脆饼

STEP4、搅拌均匀

开心果蜂蜜脆饼

STEP5、泡打粉与低筋粉混合，筛入碗中

开心果蜂蜜脆饼

STEP6、稍微拌和

开心果蜂蜜脆饼

STEP7、加入开心果

开心果蜂蜜脆饼

STEP8、抓成均匀面团

开心果蜂蜜脆饼

STEP9、整理成直径约2.5厘米的圆柱

开心果蜂蜜脆饼

STEP10、包上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时以上至凝固

开心果蜂蜜脆饼

STEP11、取出切成厚约1厘米的片

开心果蜂蜜脆饼

STEP12、摆入烤盘

开心果蜂蜜脆饼

STEP13、烤箱通电，长按开关键，所有键亮

开心果蜂蜜脆饼

STEP14、触碰上下火键，显示屏亮，再触碰时间/温度键，设定温度为160度

开心果蜂蜜脆饼

STEP15、再次触碰时间/温度键，设置时间为24分钟，约3分钟，烤箱提示完成预热，

开心果蜂蜜脆饼

STEP16、放入烤盘，中层

开心果蜂蜜脆饼

STEP17、关好烤箱门，等待烘烤结束

开心果蜂蜜脆饼

STEP18、取出，晾凉

开心果蜂蜜脆饼

温馨提示：


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