STEP1、白芸豆洗净切小段

STEP2、热锅凉油

STEP3、放芸豆，加一品鲜酱油

STEP4、炒至七八分熟放盆中备用

STEP5、猪梅花肉切小丁

STEP6、另起油锅，热锅凉油加1-2勺黄豆酱、一品鲜酱油

STEP7、放肉丁炒熟

STEP8、倒芸豆盆中，晾凉后加葱花和姜末。

STEP9、加十三香、鸡精、蚝油、香油拌匀备用。

STEP10、面包桶内先放水，再放面粉，盐和酵母、糖分开对角放。

STEP11、选择自定义和面程序

STEP12、和面8分钟，松驰5分钟。

STEP13、面团拿出放面板上撒干粉反复揉

STEP14、揪成大小相等的剂子

STEP15、撒薄薄一层干粉按扁

STEP16、分别擀成四周薄、中间厚的太阳皮

STEP17、放入适量馅料

STEP18、顺时针捏出褶

STEP19、收口捏紧

STEP20、放在笼屉中，盖上盖子

STEP21、发酵至两倍大，大火，水蒸15分钟，关火1分钟。