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枣泥红糖蛋糕


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


枣泥红糖蛋糕的做法配料表

  • 红糖 (60克)
  • 红枣 (150克)
  • 低筋面粉 (160克)
  • 泡打粉 (2克)
  • 玉米油 (80克)
  • 鸡蛋 (5个)
  • 南瓜籽 (少许)
  • 葵花籽 (少许)
  • 芝麻 (少许)
  • 牛奶 (100克)
  • 白醋 (少许)

STEP1、红枣去核,入锅加水刚好没过,煮干,加入牛奶放入搅拌机打碎。

枣泥红糖蛋糕

STEP2、加入玉米油,蛋黄,低粉拌匀

枣泥红糖蛋糕

STEP3、蛋白加入少许白醋打发,分三次加入红糖。

枣泥红糖蛋糕

STEP4、将打发好的蛋白糊和蛋黄糊混合翻拌。

枣泥红糖蛋糕

STEP5、倒入8寸模具中,撒芝麻,瓜子仁。烤箱170度预热,165度烤50分钟。如果是6寸模具,食材减半,烤35分钟。

枣泥红糖蛋糕

STEP6、成品

枣泥红糖蛋糕


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