分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 家常菜

家常菜


荞麦软饼


2024-04-26 16:05:32 ,,


荞麦软饼的做法配料表

  • 荞麦粉 (100克)
  • 食盐 (2克)
  • 橄榄油 (5克)
  • 清水 (155克)
  • 酵母 (0.7克(随你))

荞麦软饼的做法经验之谈

水的用量不是死数,要根据不同牌子的荞麦面适当增减。做的多吃不完的饼子,分好张数装进食品袋封口,放冰箱冷冻,吃时拿出回温,稍加热下。

STEP1、所有食材混合,搅拌均匀,盖好放置片刻。喜欢发面的放酵母发好面糊在使用,来不及马上做的,就不放酵母。

荞麦软饼

STEP2、开小火,蛋卷机两面预热好后,用勺子挖上适的荞麦面糊。

荞麦软饼

STEP3、合上蛋卷机,两面轮翻加热,每一面我都是默数25一28下,两面共50一56下0k啦,千万别压间长了,要不饼成脆的而不是软的,下,根据你炉灶的力,一。

荞麦软饼

STEP4、在操做的过程中,面饼一面粘在蛋卷机上,且饼也刚好熟了,这种情况不需要再加热了,用硅胶铲或木铲轻轻从边缘拨离,它就会很听话的下来。

荞麦软饼

STEP5、每做好一张荞麦饼,最好放在带盖的容器中,防止水份流失发干,以保证饼饼更加柔软好吃。

荞麦软饼

STEP6、这些面量,我用上图中挖勺,做了八张饼饼。

荞麦软饼

STEP7、这是莜面的,做时加了少量的植物碳粉和艾草粉。

荞麦软饼

STEP8、软软的,健康的粗粮饼饼,诱人不。

荞麦软饼

STEP9、搭配上自家喜欢的,各种口味的菜菜,开吃吧。

荞麦软饼


温馨提示:


本文收集了荞麦软饼的家常菜, ,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews