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绿豆桂花藕


2024-04-26 16:05:32 ,,,


绿豆桂花藕的做法配料表

  • 莲藕 (适量)
  • 绿豆 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 干桂花 (适量)
  • 糖桂花 (适量)

绿豆桂花藕的做法经验之谈

ps: 1,可以把绿豆换成糯米,糯米也不需要提前一天泡发哦~同样好吃! 2,桂花和莲藕简直是绝配呀! 3,喜欢吃甜的话可以在煮水的时候放红枣(*´▽`*) ~

STEP1、莲藕洗净削皮。绿豆泡水。

STEP2、莲藕开一个小口,盖子保留。绿豆塞入藕节里,用筷子压实~~塞满之后将刚才的盖子盖好后用牙签固定,不要散开。

STEP3、冷水放莲藕下锅。大火煮沸后转小火,煮20分钟。

STEP4、20分钟后将冰糖和干桂花入锅,继续煮15~20分钟。

STEP5、莲藕捞起,切片,淋上糖桂花~开吃!


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