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蜜汁五花叉烧肉

2024-04-26 16:05:32 叉烧肉,烧肉,叉烧,蜜汁,叉烧肉,

蜜汁五花叉烧肉的做法配料表

去皮五花肉（300克）
叉烧酱（60克）
蜂蜜（或糖）（10克）
太太乐原味鲜头道特级鲜酱油（15克）
料酒（10克）
红曲粉（2克）
水（100克）

蜜汁五花叉烧肉的做法经验之谈

买来新鲜的五花肉，要先放冰箱冻硬一点，才好切厚片哦五花肉下锅煎前，要把肉上的酱汁捋捋，醬汁太多，煎时容易煎焦了

STEP1、太太乐原味鲜头道特级鲜酱油

蜜汁五花叉烧肉

STEP2、叉烧酱腌五花肉，12小时左右

蜜汁五花叉烧肉

STEP3、特级鲜酱油，料酒，蜂蜜（或糖，红曲粉，水

蜜汁五花叉烧肉

STEP4、以上调成综合酱汁

蜜汁五花叉烧肉

STEP5、下油，煎香五花肉的两面

蜜汁五花叉烧肉

STEP6、把综合酱汁倒入，盖上锅盖，小火慢慢收汁

蜜汁五花叉烧肉

STEP7、不要完全收干酱汁，留点汁浇在肉上更好

蜜汁五花叉烧肉

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