STEP1、食材如图
STEP2、糯米提前一晚泡好,最少也要4个小时。
STEP3、鸡肉、胡萝卜、姜、鸡肉,放入适量面粉调至粘稠易型,拌入适量宝宝油。
STEP4、手沾水团成鸡肉丸子
STEP5、滚上一层沥干水的糯米
STEP6、撒上黑芝麻(也可以点缀香葱、枸杞等等)上锅大火蒸20分钟
STEP7、闷5分钟出锅,蒸的时间稍久一点会使糯米口感变的比较软糯,更适合宝宝食用。
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