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家常菜


香辣肉丝


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

香辣肉丝的做法配料表

  • 辣椒丝
  • 里脊
  • 料酒
  • 生抽
  • 糖
  • 胡椒
  • 香菜丝
  • 葱
  • 姜
  • 蒜
  • 麻油
  • 盐

STEP1、里脊切丝（用料酒、生抽、糖、胡椒入下味），香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量

香辣肉丝

STEP2、热锅温油爆香姜丝，滑炒里脊丝到散，肉变白

香辣肉丝

STEP3、加入辣椒丝，蒜末大火翻炒3分钟

香辣肉丝

STEP4、加入香菜段，葱段翻炒1分钟，淋麻油、盐、胡椒调味，迅速出锅

香辣肉丝

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