番茄牛肉萝卜
配料
- 牛肋条 （适量）
- 番茄 （3个）
- 白萝卜 （1个）
- 姜 （2片）
- 料酒 （一小勺）
做法步骤
STEP1、1番茄用开水烫一下去皮切块备用，2牛肋条切块焯水备用，3白萝卜去皮切块备用，
STEP2、锅里放姜片、八角、牛肉、开水、适量料酒一起顿1小时
STEP3、热油爆炒番茄，炒的过程加少许十三香、盐，
STEP4、番茄炒至浓汁时加入牛肉（汤也一起倒入）、萝卜块，再次加适量盐盖盖焖煮3050分钟，（主要看牛肉煮熟为主）
STEP5、最后加少许鸡精调味即可出锅，
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