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黄瓜鸡蛋饼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


黄瓜鸡蛋饼的做法配料表

  • 鸡蛋1个 (个)
  • 黄瓜1根 (根)
  • 油 (适量)
  • 面粉适量
  • 料理机
  • 平底锅

黄瓜鸡蛋饼的做法经验之谈

注意火候

STEP1、鸡蛋一个,黄瓜一根,面粉适量

黄瓜鸡蛋饼

STEP2、黄瓜切成丁,用料理机打成汁

黄瓜鸡蛋饼

STEP3、加入面粉,搅拌成流动的稀面糊状态

黄瓜鸡蛋饼

STEP4、平底锅小火烧热涮一层油。倒入黄瓜面糊,晃动锅底,使面糊均匀铺在锅底

黄瓜鸡蛋饼

STEP5、等表面稍微凝固,打入鸡蛋。摊匀

黄瓜鸡蛋饼

STEP6、小火。盖上锅盖焖几分钟

黄瓜鸡蛋饼

STEP7、饼和鸡蛋成型卷起

黄瓜鸡蛋饼

STEP8、切块装盘,完成!

黄瓜鸡蛋饼


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