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拌菜的做法


韩式拌花菜


2024-04-26 16:05:32 ,,


韩式拌花菜的做法配料表

  • 辣椒酱 (2勺)
  • 味极鲜酱油 (1勺)
  • 白醋 (4勺)
  • 糖 (4勺)
  • 香油 (1小勺)
  • 盐 (适量)
  • 蒜泥 (3瓣)
  • 姜泥 (1小勺)
  • 辣椒油 (4勺)
  • 【食材】
  • 土豆 (2只)
  • 黄瓜 (2根)
  • 腐竹 (10根)
  • 小葱 (1根)
  • 香菜 (8根)

STEP1、制作炸辣椒油:油烧热,浇在辣椒面辣椒片上。土豆切丝,洗去淀粉后在白醋水中浸泡片刻,沥干。黄瓜切块,腐竹香菜小葱切段。

STEP2、混合辣酱,酱油,白,糖,盐,香油,蒜泥姜泥,辣椒油。糖。拌匀即可,冷藏食用更佳。


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