STEP1、准备食材及调料，计量见用料明细，三人份

STEP2、鸡肉冷水下锅、加姜片、料酒即可。

STEP3、水沸腾转中小火，煮十五分钟即可捞出备用

STEP4、煮鸡肉的时间制作料汁：三勺蒜末、小葱半勺盐拌匀，饶热油炝香

STEP5、料碗中再加两勺花生酱、两勺生抽、一勺香醋、六勺温水慢慢用筷子搅拌成稀糊状，凉面蜜汁完成

STEP6、脯肉撕成丝放煮好的面上，淋入调好的料汁拌匀，一碗香喷喷的鸡丝花生酱拌面就可以享用了。