蒸榨菜肉末蒸豆腐2024-04-26 16:05:32 豆腐,榨菜,肉末,蒸豆腐,蒸豆,肉末蒸,菜肉,榨菜肉末, 榨菜肉末蒸豆腐的做法配料表
榨菜肉末蒸豆腐的做法经验之谈STEP1、准备好食材和份量 STEP2、豆腐切成2厘米大小的方块 STEP3、榨菜头洗净后切碎 STEP4、榨菜均匀的铺到豆腐上 STEP5、猪肉选择8分瘦的,剁成肉末 STEP6、蒜瓣去皮切碎,葱花切成合适的小段 STEP7、烧热油锅,放入油,下蒜米和一半葱花煸出香味 STEP8、加入肉末快速翻炒到变色,炒的时候把肉末扒散,加入盐和生抽,让肉末炒上色 STEP9、加入适量的水煮开 STEP10、煮好的肉末汤汁均匀的淋到榨菜上 STEP11、放入烧开水的锅里,大火蒸8分钟关火出锅 STEP12、榨菜肉末豆腐出锅后撒上适量的葱花 STEP13、豆腐蒸着吃,营养不流失,越吃越香 STEP14、蒸着吃不上火 |
1.豆豉最好选用阳江豆豉,这个豆豉比较“结实,炖到最后都是整粒的。早上送小龙宝上学后,顺便去菜市场买了2块豆腐。豆腐很新鲜,豆腐档每天上午和下午各出一锅,乡下人实在,做豆腐用的都是好的豆子,吃着有豆腐独有的清香。豆腐铺上榨菜,加上肉末蒸一蒸,清香入味,好吃不腻
用木糖醇糖粉代替白糖少油无糖健康酥香可口早上送小龙宝上学后,顺便去菜市场买了2块豆腐。豆腐很新鲜,豆腐档每天上午和下午各出一锅,乡下人实在,做豆腐用的都是好的豆子,吃着有豆腐独有的清香。豆腐铺上榨菜,加上肉末蒸一蒸,清香入味,好吃不腻