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肉糜蒸蛋


2024-04-26 16:05:32 ,,


肉糜蒸蛋的做法配料表

  • 肥瘦肉糜 (200g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 料酒,生抽,盐,虾皮 (少量)

STEP1、1,把肉糜用少量料酒和生抽拌好。 2,把拌好的肉糜放到更大的瓷碗里,最好是瓷碗哦!围成圈状,中间空着放鸡蛋。 3,把两个鸡蛋打入肉糜中间的空处,上面洒少许盐,一定少,因为肉里刚放过生抽了。再撒些许虾皮。 4,放入蒸锅,15分钟大火蒸吧!


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