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蒸蒜蓉蒸大元贝-小美版蒜蓉蒸大元贝-小美版的做法配料表
STEP1、元贝洗净，用小沿开口处切开，清除内脏。
STEP2、粉丝泡软，分成5份，放在元贝中间，淋上蒸鱼豉油。
STEP3、主锅放大蒜，辣椒，10秒/10速，加入豆瓣酱，油，3分/v/爆香，油。
STEP4、将蒜蓉酱均匀的放在元贝上。
STEP5、拿出蒸架，主锅放入水，20分/v/蒸煮。
STEP6、今天没有葱，否则在淋上点葱油，完美了。
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蒸
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咸蛋黄,剩饭,盐,黑胡椒,青椒和黄椒最近看人气美食，介绍当季大元贝，店里58元一个看着非常肥美。想说只要有食材，自己还原也不难。昨天逛海鲜市场，让我买到了大大的元贝，开心一下。大元贝，市场价45元/斤，我买了5个，3斤。ps:小心店家缺秤。
熬好西米羹有时呈糊状，不见小西米影子，那熬时间过长，西米熬化成了碗糊糊，所以熬制时掌握好时间。红豆点：节能焖烧锅做，所以没有先红豆。直接放入水，红豆，冰糖烧开中烧15分钟放入焖烧锅内晚，第二天取出再烧十几分钟至水干就可以了。红豆，再会比较容易熟。最近看人气美食，介绍当季大元贝，店里58元一个看着非常肥美。想说只要有食材，自己还原也不难。昨天逛海鲜市场，让我买到了大大的元贝，开心一下。大元贝，市场价45元/斤，我买了5个，3斤。ps:小心店家缺秤。
