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清蒸鲳鱼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


清蒸鲳鱼的做法配料表

  • 鲳鱼 (一条)
  • 大蒜头

STEP1、鲳鱼开肚去腮洗净,抹上盐巴腌十五分钟

STEP2、再洗净,鱼背上各划几条道,放上大蒜片、姜丝、倒上料酒

STEP3、封好保鲜膜,大火,冷水下锅蒸十五分钟。Ok刚好鲜嫩

STEP4、撕去保鲜膜(当心烫到)

STEP5、葱切粒洒在鱼背上,另起锅烧热油,浇在葱花上即可,味道鲜美原汁原叶的大鲳鱼就好了


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