蒸蒸水蛋蒸水蛋的做法配料表
蒸水蛋的做法经验之谈STEP1、鸡蛋打到碗里,搅拌均匀 STEP2、倒入1.5倍的开水,放入一点点盐 STEP3、准备另一个碗,经筛子倒蛋汁过滤,这样出来的蒸蛋才能口感顺滑无泡泡 STEP4、一次觉得没筛净,可以再来一次,如果还有气泡,就用勺子撇掉 STEP5、给装有蛋液的碗罩上一层保鲜膜,这是防止蒸蛋时有蒸汽落入蛋液影响美观 STEP6、烧开水,放碗入锅,水到碗的一半,大火3分钟后,转小火蒸12分钟 STEP7、用小切田字格,调入海鲜酱油,撒一把小葱即可 温馨提示:本文收集了蒸水蛋的蒸, 蒸水蛋的蒸,水蛋的蒸, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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肉松小贝的外形圆滚滚的,小巧又可爱,绵软的蛋糕搭配香甜的色拉酱和可口的肉松,口感丰富无比。我很喜欢吃肉松小贝,但是又懒得排队,所以不如自己在家里做,做法非常简单,用麻薯代替了色拉酱,撕开蛋糕的时候可以拉出长长的丝,绵软Q弹,比外面卖的还好吃呢,不信你试试!北方叫鸡蛋羹,蛋香醇厚; 南方叫蒸水蛋,清淡滑嫩。 小时候妈妈最拿手的菜就是实实在在鸡蛋羹,淋的是醋和香油,我总是能抱着吃一大碗; 现在我加了1.5倍的水,做成了南方口味的蒸水蛋,淋的东西换成海鲜酱油,味道还是一样好。 爱从未离开。
爱吃大盘鸡。外面有的太油腻,有的没有自己喜欢的配菜。自己动手做,不到三斤的三黄鸡加上配菜做了两大烤盘,皮木耳和宽粉是点睛之笔,我和老公全部吃光了,他从头到尾说了不下十次停不下来,真的比很多卖的都好吃。自己就尝着味道去放调味料,一直加到味道很棒,就记录下来分享给大家。不要嫌配料多麻烦,少了真的出不来味道,做过三四次,这次是最成功的。北方叫鸡蛋羹,蛋香醇厚; 南方叫蒸水蛋,清淡滑嫩。 小时候妈妈最拿手的菜就是实实在在鸡蛋羹,淋的是醋和香油,我总是能抱着吃一大碗; 现在我加了1.5倍的水,做成了南方口味的蒸水蛋,淋的东西换成海鲜酱油,味道还是一样好。 爱从未离开。