蒸红糖子仁蒸糕红糖子仁蒸糕的做法配料表
红糖子仁蒸糕的做法经验之谈STEP1、先把需要的材料和工具准备起来 STEP2、把红糖倒进碗里,加入沸腾的热水搅拌至糖融化 STEP3、接着把所有干粉都倒进红糖水里,用刮搅拌均匀 STEP4、面糊搅拌至无颗粒稍微有点浓稠,提起手动打蛋器面糊滑落后,纹路不会马上消失就可以了 STEP5、接着找一个容器把面糊装起来,后面就可以倒入模具里了 STEP6、面糊入模8-9分满,在表面撒上瓜子仁就可以去蒸了 STEP7、大火蒸20-25分钟。(这里用的是T3烤箱的蒸汽功能。) STEP8、放凉脱模即可。 |