香肠蒸百叶
配料
- 香肠 （1根）
- 厚百叶 （200克）
- 姜丝 （少量）
- 凉开水 （少量）
做法步骤
STEP1、厚百叶洗净切成韭叶条状，太宽不易入味
STEP2、香肠切成薄片均匀的铺在百叶上，放上点姜丝，最后在盘子最下层倒上点凉开水，可以保持百叶鲜嫩。
STEP3、水开后蒸20分钟即可上桌。
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