分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 干锅

干锅


干锅牛蛙


2024-04-26 16:05:32 ,,


干锅牛蛙的做法配料表

  • 牛蛙 (2只)
  • 土豆 (150克)
  • 莴笋 (150克)
  • 千叶豆腐 (150克)
  • 藕 (150克)
  • 大葱 (80克)
  • 料酒 (30克)
  • 淀粉 (30克)
  • 糖 (2克)
  • 盐 (2克)
  • 胡椒粉 (5克)
  • 生抽 (5克)
  • 干锅料 (100克)

STEP1、将牛蛙洗净,沥干水分,然后放入碗内,加入糖,盐,胡椒粉,料酒和淀粉,搅拌均匀,腌制20分钟左右。

STEP2、起油锅,将腌制好的牛蛙放入锅内,煎至表面黄色即可,捞出沥干油备用。

STEP3、将锅洗干净后再次起油锅,先将土豆放入,等到土豆煎至8分熟时,将莴笋,藕片,千页豆腐,放入锅内翻炒片刻,倒入干锅料,继续翻炒,等蔬菜基本熟了之后将牛蛙放入锅内,倒入生抽翻炒片刻即可。一份香喷喷的干锅牛蛙就制作完成了!


温馨提示:


本文收集了干锅牛蛙的干锅, ,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews