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 干锅

干锅鸡翅

2024-04-26 16:05:32 鸡翅,锅鸡,锅鸡翅,

干锅鸡翅的做法配料表

鸡翅（五个）
土豆（一个）
胡萝卜（半根）
莲藕（一节）
豆豉（1勺）
料酒（一勺）
蒜蓉酱（一勺）
蜂蜜（一勺）
生抽（一勺）

STEP1、鸡翅正反面划三，开水焯去血水

干锅鸡翅

STEP2、一勺蒜蓉酱，蜂蜜，料酒，生抽腌制鸡翅半小时，土豆，胡萝卜，莲藕切片

干锅鸡翅

STEP3、热锅热油煎鸡翅五分钟，然后翻面再煎五分钟后盛出鸡翅。

干锅鸡翅

STEP4、锅里保留鸡翅的油，放入土豆片，胡萝卜片，藕片，一勺豆豉，煎至土豆片八成熟略透明后加入鸡翅翻炒，直至筷子能穿透鸡翅说明可以出锅了

干锅鸡翅

STEP5、干锅鸡翅完成

干锅鸡翅

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