STEP1、铸铁锅内,平铺小葱,蒜头,生姜,倒入色拉油。
STEP2、放入草虾,加黄酒,撒胡椒碎,大火煮沸,草虾开始变色时,改小火,加生抽,老抽,白砂糖。
STEP3、锅内加入煮至5层熟的面条,加盖,中火,直至草虾焖熟。
STEP4、改小火,翻拌面条和虾,均匀上色。
STEP5、上桌,食用
草虾