超级下饭的干锅鱼杂
小提醒
配料
- 鱼杂 （500克）
- 青红椒 （适量）
- 葱姜蒜 （适量）
- 醋 （三大勺）
- 生抽 （一大勺）
- 盐 （适量）
- 干辣椒 （四五个）
- 八角 （一个）
做法步骤
STEP1、青红椒段姜末蒜瓣葱片
STEP2、鱼杂清洗干净
STEP3、水煮沥干
STEP4、油热放一个八角葱姜蒜干辣椒煸炒
STEP5、放青红椒
STEP6、烹醋放生抽
STEP7、放鱼杂后不要搅动
STEP8、加入适量清水
STEP9、收汁
STEP10、出锅啦
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