爆浆奶酪炸猪扒
配料
- 猪排 （块）
- 芝士 （片）
做法步骤
STEP1、猪排（梅花肉）拍扁，撒黑胡椒，奶酪
STEP2、加入培根
STEP3、对折，把边严丝合缝用刃轻轻剁
STEP4、过三关:面粉蛋液面包糠。过完蛋液要洗手，这样可以裹均匀。
STEP5、甜豆，胡萝卜，水放盐，油，烧开
STEP6、170度油温，炸猪扒，炸到金黄色浮起来
STEP7、摆盘
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