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香炸鸡翅


2024-04-26 16:05:32 ,,,


香炸鸡翅的做法配料表

  • 炸鸡粉 (100克)
  • 料酒 (3勺)
  • 盐 (一丢丢)
  • 鸡翅中 (10个)
  • 姜 (5片)

香炸鸡翅的做法经验之谈

按我说的做炸出的鸡翅中卖相超棒。按照自己口味粘番茄酱、椒盐.......

STEP1、鸡翅中洗干净后加入姜片和料酒、盐,一起腌制,放入冰箱保鲜格2小时。

香炸鸡翅

STEP2、要想最后卖相好,要按我说的做:将腌好的鸡翅中加入炸鸡粉中反复压制粘均匀轻轻地倒入水,直至淹没,浸泡一会儿,再次粘满炸鸡粉。(这个过程很重要很重要!)

香炸鸡翅

STEP3、锅中倒油调中火,抖掉浮粉炸至金黄,OK了,慢慢享用。

香炸鸡翅


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