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 炸

韩式炸鸡

2024-04-26 16:05:32 炸鸡,韩式炸鸡,

韩式炸鸡的做法配料表

鸡腿（1只）
黑胡椒粉（1调料勺）
盐（1调料勺）
牛奶（200克）
鸡蛋（1个）
面粉（4匙）
面包糠（适量）
雪碧（6匙）
番茄酱（4匙）
韩式辣酱（1匙）
蒜蓉（适量）
白糖（1调料勺）
水（2匙）
芝麻（少许）

韩式炸鸡的做法经验之谈

具体用量看用料表

STEP1、鸡肉用牛奶、盐和黑胡椒粉腌制半小时

韩式炸鸡

STEP2、倒出牛奶，加入鸡蛋

韩式炸鸡

STEP3、加入面粉

韩式炸鸡

STEP4、搅拌均匀

韩式炸鸡

STEP5、放到面包糠里滚匀后压实

韩式炸鸡

STEP6、油温6成热开炸，至淡黄色捞出再复炸至金黄色

韩式炸鸡

STEP7、就这样

韩式炸鸡

STEP8、酱料部分：1.番茄酱

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STEP9、2.韩式辣椒酱

韩式炸鸡

STEP10、3.雪碧，白糖，水

韩式炸鸡

STEP11、4.蒜蓉

韩式炸鸡

STEP12、热锅不加油，直接倒入酱汁，中火熬制浓稠，加入炸鸡块，均匀裹上酱汁撒点芝麻即可

韩式炸鸡

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